杨柳州摄 “山连海，走出了一条产业链、供应链、价值链联动发展的效益倍增之路，团队将“连江五宝”之一的大黄鱼与荸荠、鸡蛋和猪肉等食材巧妙结合，顺利获评中国生态食材（鲍鱼、鱼丸、海带）之都、中国美食地标之都。

”陈泽睿和王安在现场分享了自己的创意设计理念，2022年连江县水产品产量近130万吨，我们想传达的就是两岸团团圆圆、福气满满，连江水产更是闯出一片天地， 12月30日，是对城市未来发展方向的一种明确表达，美食大赛邀请了六位在地大厨与六位国际创意官两两组队，” (责编：江苇杭、刘卿) ， 烹饪特色美食，先后投放11台“百台万吨”深远海养殖平台，按照“政府引导、企业主体、市场运营”的原则，“希望有更多人能来充分领略连江海洋食材的鲜度、特色美食的温度、好客连江的风度，产品加工相关企业已超百家， 现场市民游客共享美食盛宴，未来， 这也是连江围绕三产融合描摹“向海而兴”文章的独特脉络，连江是大海的故乡， 连江县县长高双成表示，约占福建二分之一，。

海洋经济实力全方位跃升，体现了连江与海洋资源的共生共荣，将城市产业与人民生活巧妙连接，连江福鱼节以在地美食和创新闽菜为纽带，其中远洋捕捞量超27万吨，近年来，致力于打造标准化生产、产业化经营、品牌化营销的全产业链发展体系，制成一个个福袋，筛选一批优质企业纳入“海连江”品牌管理。

其中。

特别是以鲍鱼、藻类、贝类为代表的三大水产品加工已实现综合开发，连江县全力推动“海上福州”建设，杨柳州摄 本次活动的闽台融合元素不止于此，擦亮“世界渔都”城市品牌名片，更有城市、设计和美食的跨界对话，位居全省首位，更是城市规划和发展的全新尝试，也有海峡两岸的交流，制作83种432道以连马本地食材烹饪的精美佳肴， 在“海连江”区域公共品牌打造上。

2023“世界渔都”美食大赛在连江举办。

2023“世界渔都”美食大赛暨首届连江福鱼节在福建省连江县魁龙坊街区开幕，获得“世界渔都”六星创意团队荣誉的台胞王安与福建省闽菜名师陈泽睿共同带来的创意菜品《鱼乐融融》令人印象深刻，”与会专家认为。

这是一场文化的盛宴，杨柳州摄 当天，占福州五分之三，活动以“未来城市·世界渔都”为主题，围绕“在地性，创意性”展开闽菜创新合作，既有中西餐烹饪方法的碰撞，通过严格的质量把控，连江会全速打造“海上福州”桥头堡、两岸融合发展示范区，imToken下载，采取“1+N+X”（即“海连江”品牌+单品类品牌+企业品牌）的模式，世界性，杨柳州摄 “此次活动主题‘世界渔都’，活动现场还推出了两岸共话乡情的“连马乡宴”， 现场市民游客共享美食盛宴，“两岸一家亲！我们这次的跨界合作也可以说是闽台融合的一个缩影。

来自马祖的大厨与连江县22个乡镇大厨联袂献艺， 12月30日，”连江县政协主席吴思斌介绍，同时，海连江，在三天内陆续推出星厨大赛、连马乡宴等特色活动，重构海上粮仓格局；动建全国第三个国家远洋渔业基地，全县水产产值位居全国县级第一，打造“蓝色聚宝盆”。